Tržište hrane i dogodine nestabilno
Uprkos padu svetskih cena hrane u poslednja dva meseca, globalno prehrambeno tržište će i u 2013. biti nestabilno, s obzirom na smanjenje zaliha žitarica.
Organizacija UN za hranu i poljoprivredu (FAO) je u svom godišnjem izveštaju snizila prognozu svetskog roda žitarica u 2012. na 2,282 milijarde tona, što je 2,8 odsto manje nego u prethodnoj godini, izveštava Reuters.
FAO je takođe nešto snizio i prognozu svetskih zaliha žitarica na kraju tekuće sezone (jul 2012. – jun 2013), predviđajući ih na 495 miliona tona, što je za pet odsto manje nego na početku sezone.
Svetske cene hrane rasle su tokom prethodnog leta, dostižući nivo iz doba tzv. „krize hrane“ 2008. godine. Uzrok za to bili su najteže suše u SAD za više od pola veka i manjak padavina u crnomorskoj žitnici. Potom su se cene hrane smirile, zahvaljujući racionisanju tražnje i isporukama iz raznih regiona koje su nadoknadile manjak žita iz oblasti pogođenih sušom.
Stručnjak za žitarice FAO Abdolreza Abasijan ipak upozorava da su izgledi za 2013. neizvesni i da u mnogome zavise od vremenskih prilika, odnosno toga da li će one rezultirati rodom boljim nego što je ovogodišnji.
Abasijan ne očekuje ni da sezona 2013/14. bude bitno drugačija od tekuće. Po njemu, do prave stabilizacije svetskih cena hrane neće doći sve dok se ponovo ne oforme „komotni“ nivoi zaliha.
FAO je juče u odvojenom izveštaju pozvala na veće investiranje u poljoprivredu kako bi se smanjila glad u svetu, ističući da oko 870 miliona ljudi pati od hronične pothranjenosti.
