
Englezi zainteresovani za uzgoj tartufa u Topličkom kraju
Engleska Kompanija „Green Laboratories“ iz Londona koja je vodeći proizvođač lešnika u Evropi zainteresovana je za plantažno uzgajanje tartufa na leskama na teritoriji Topličkog okruga, izjavio je danas u Prokuplju Milan Beader, direktor te kompanije za balkanski region.
Toplički kraj, rekao je Beader, ima idealne uslove za proizvodnju tartufa i lešnika, a ova proizvodnja je izuzetno profitabilna za porodična seoska domaćinstva.
Veoma mali broj ljudi zna da je Srbija jedno od najvećih nalazišta tartufa, još manji broj se bavi njihovim branjem i uzgajanjem, dodao je on.
U Srbiji ima dvadesetak plantaža tartufa. većina odgajivača krije mesto gde ih gaji jer se plaši da im neko ne „obere“ tartufe.