Otvaranje Vapiana za nedelju dana
Drugi po redu restoran poznatog svetskog brenda Vapiano u Beogradu, počinje sa radom 17. avgusta. Biće otvoren na mestu nekadašnjeg restorana Ruski car, u Knez Mihailovoj ulici, i uposliće oko 100 ljudi.
– Ukupna investicija u ovaj objekat iznosi 1,8 miliona evra – istakli su vlasnici restorana Saša Trišić i Timm Oberwelland. Razlog za ovako veliki poduhvat, kako operativno tako i finansijski, proizilazi iz činjenice da je prvi restoran bez obzira na ekonomsku krizu stekao veliku popularnost kod Beograđana, i već treću godinu za redom beleži rast prodaje oko 25 odsto. Prvi beogradski restoran, drugu godinu za redom, zvanično je i najbolji u čitavom lancu Vapiana po pitanju kvaliteta, čistoće i usluge.
Koncept Vapiano restorana nastao je u Nemačkoj, u Hamburgu 2002. godine, kao zajednički projekat Kent Hahnea, Klausa Radera i Marka Korziliusa. Danas u svetu postoji više od 100 Vapiano restorana u 25 zemalja širom Evrope, Amerike i Bliskog istoka, računajući dva u Srbiji i jedan u Sarajevu. Vapiano brend je u konceptu restorana sveže i zdrave hrane proglašen za najbrže rastući u Evropi.
