Evropa protiv alergija na hranu
Evropska akademija za alergiju i kliničku imunologiju – EAACI sa sedištem u Cirihu pokrenula je kampanju u javnosti vezanu za alergije na hranu koje su većem porastu, pre svega među decom, preneli su francuski mediji.
Kampanja je, kako je saopštio EAACI, usmerena pre svega na škole gde se javlja trećina potencijalno smrtonosnih alergijskih reakcija među decom.
Oko 120 namirnica može da izazove alergije, ali su one koje ih najčecešće izazivaju kod dece jaja, kikiriki, kravlje mleko i orasi.
U Evropi oko 17 miliona ljudi, među kojima 3,5 miliona mlađih od 25 godina, pati od alergija na hranu. Broj osoba koje pate od te alergije je udvostručen za 10 godina, dok su alergijske reakcije sa smrtonosnim posledicama po decu povećane sedam puta tokom istog perioda.
Stručnjaci preporučuju, između ostalog, kao prevenciju bolje etiketiranje namirnica.
Akcija EAACI trajaće cele godine.
