Dobra paprika, dobra i cena
Paprike iz Platičeva već se mogu naći na domaćem tržištu, ali i na hrvatskom, slovenačkom i ruskom. Kvalitet prati i odgovarajuća cena, zbog čega se ulaganje u plasteničku proizvodnju uvek isplati.
Ranko Milošević, povrtar iz Platičeva, i ove godine uspeo je da u svojim plastenicima proizvede kvalitetne paprike koje su veoma tražene, ne samo na domaćem tržištu. Proizvodnjom paprika Milošević se bavi od 1981, a od prošle godine to povrće gaji samo u plastenicima.
Milošević kaže da je plastenička proizvodnja mnogo sigurnija od one na otvorenom prostoru, prvenstveno zbog kvaliteta, koji je i najvažniji za dobar plasman na tržište.
Nikad nije brinuo za plasman, kaže Milošević: „Kada se proizvede količina i dobar kvalitet straha nema.“
Za dobar kvalitet veoma je važna pravovremna zaštita od bolesti, što je, kao i ostale uslove, mnogo lakše kontrolisati u plasteniku nego na otvorenom.
„U plastenicima je pojava bakterioza svedena na minimum, ali zato treba posebnu pažnju posvetiti pojavi tripsa i grinja“, objašnjava Nedeljka Jekić, stručni saradnik za zaštitu bilja u Rumi. „Prvi korak ka dobrom prinosu je proizvodnja zdravog rasada i poštovanje svih mera nege i zaštite.“
Ove godine proizvodnja u plastencima biće veća nego lane, ali su i ulaganja bila viša. Međutim, veći prinos će sve nadoknaditi, kaže Ranko Milošević:
„Očekujem dvadeset vagona paprike, što je više nego prošle godine. Nastojim da svake godine proizvedem više.“
Najvažnije i u ovoj proizvodnji je sigurno tržište. A za platičevačku papriku ono postoji – već se može naći na našem tržištu, ali i u slovenačkim, hrvatskim i ruskim prodavnicama.
Kvalitet je doneo i dobru cenu, početna je bila 200, a sada je 110 dinara za kilogram. Sezona je dobro počela, smatra Ranko Milošević, koji već pravi planove za proširenje ove, po njegovim rečima, veoma isplative proizvodnje.
