Vino sa ukusom meteorita
Britanski vinar i astronom Ian Hačinson lansirao je jedinstvenu sortu čilenskog vina oplemenjenog meteoritom starim 4,5 milijardi godina.
Ian Hačinson, došao je na ideju da stvori originalno vino koje će se razlikovati od dosadašnjeg koje je već prodavao turistima prilikom posete astronomskog centra Tagua Tagua na 120 kilometara od glavnog grada Čilea, prenosi kanadski list „La Pres“.
On je tako u vino koje je bilo u drugoj fazi malolaktičke fermentacije dodao komad meteorita koji dolazi iz pojasa asteroida između Marsa i Jupitera starog 4,5 milijardi godina.
Hačinson je meteorit koji je pre 6.000 godina pao u pustinju Atakma na severu Čilea, gde su smešteni najmoćniji teleskopi na svetu, pozajmio je od jednog svog prijatelja, kolekcionara.
„Ideja zbog koje je meteorit umočen u vino jeste da svakom da šansu da dodirne nešto što dolazi iz svemira. Kad pijete vino, pijete elemente iz vremena rođenja Sunčevog sistema“, objašnjava Hačinson.
Prvih 15.000 boca čilenskog Kaberne Sovinjon vina nazvanog „Meteorito“, već se prodaje širom sveta.
