Poziv proizvođačima da se izjasne o proizvodnji organskog mleka
Centralna asocijacija proizvođača mleka Vojvodine kao novu ponudu svojih članova navodi proizvodnju organskog mleka i poziva mlekare da se izjasne o takvoj proizvodnji. Kako kažu, za ovakav model proizvodnje potrebni su dugoročni i precizni ugovori, jer ovo mleko zavisi od istovetne biljne proizvodnje, koja je po obimu manja i skuplja. Zbog raskida ugovora između mlekara i odgajivača propale su mnoge farme u Evropskoj uniji.
Tako je ogledno školsko imanje u Velikom Dvorniku (Slovačka) sa 500 muzara bilo prinuđeno da se vrati na komercijalnu proizvodnju, ali već pet meseci ne mogu da postignu prethodnu mlečnost od 7.000 litara po grlu.
– Vojvođanski farmeri za ulazak u organsku proizvodnju imaju na usluzi osam agencija i savetodavne službe, ali bez sigurnog dugoročnog poslovnog ugovora, kako kaže za „AgroServis” Sanja Bugarski, predsednik Asocijacije, neće menjati sadašnji oblik proizvodnje.
