Od eko-proizvoda zaradili 600.000 kuna
U kratkom vremenskom roku, za manje od godinu dana, mali proizvođači domaćih ekoloških proizvoda u Slavoniji uspeli su sledeći svoje snove o preduzetništvu i životu od poljoprivrede da naprave dobar biznis.
Naime, slavonska hladno prešana ulja od crnog kima, semenki grožđa i konoplje, ekološki sirevi, prozvodi od meda, domaći sokovi od jabuka, marelica i kupine samo su neki od eko-etno proizvoda koji se danas, kao rezultat projekta ‘Sveže, zdravo, domaće’, mogu kupiti u Zagrebu i na dalmatinskim otocima, dok pre nepunih godinu dana na tržištu nisu ni postojali.
No, u godinu dana projekt je rezultirao s dvadeset isprofiliranih proizvoda koji su osigurali egzistenciju za desetak porodičnih gazdinstava. Danas im, uz pomoć osječke gradske fimre Tržnice, profit od prodanih proizvoda iznosi 600.000 kuna.
„Oni su bili tek povremeni zakupci na glavnoj osječkoj tržnici, koji nisu zarađivali ni da mogu pokriti troškove stalnog najma prodajnog prostora. Imali su dobre proizvode, ali nisu znali kako ih plasirati na tržište i od njih zarađivati za život. Tržnica im je dala upravo tu zadnju kariku u lancu – pomoć u promociji. Za njih deset koji su ukupno ponudili 20 zanimljivih ekoloških proizvoda potpisali smo ugovore o suradnji i pružili im potporu u obliku stalnih promotivnih akcija njihovih proizvoda, te u stvaranju prepoznatljivih etiketa i ambalaža“, ispričao je za Novi list Željko Krivić, direktor osječke Tržnice.
Krivić je najavio i da će Tržnice na jesen sklapati ugovore s novim proizvođačima, pa se svi oni koji imaju dobre domaće proizvode mogu uključiti u projekt i pokušati zahuktati svoje poslovanje.