Organska proizvodnja hrane na Sajmu
Procenjuje se da je u Srbiji oko 15 hiljada hektara pod organskim usevima a potencijalno bi organska hrana mogla da se proizvodi na čak milion hektara.
Na predstojećem Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, koji će biti održan od 14. do 21. maja, posebna pažnja biće posvećena upravo organskoj proizvodnji, saopštio je danas Novosadski sajam.
Taj segment 78. Poljoprivrednog sajma biće, kako je precizirano, ostvaren u partnerskom odnosu Novosadskog sajma i Nacionalne asocijacije za razvoj organske proizvodnje „Serbia organika“.
Na Poljoprivrednom sajmu će se predstaviti proizvođači organske hrane u našoj i zemljama u okruženju kao i sertifikovana tela a planirano je i organizovanje stručnih skupova o proizvodnji i plasmanu organske hrane i proizvoda.
Među mnogobrojnim izlagačima biće i proizvođači iz Argentine, Brazila, Bugarske, Grčke, Mađarske, Nemačke i Portugalije, koja će ove godine kao „zemlja partner“ predstaviti kvalitetna vina, voće, proizvode od povrća i mleko.