Zavisnost od kafe zapisana u genima
Američki naučnici tvrde da je zavisnost od kofeina zapisana u genima, prenosi agencija Rojters.
Tražeći uzrok zašto su neki ljudi više zavisni od kofeina, naučnici su istražili genetske varijacije kod preko 40. 000 pojedinaca i tom prilikom su pronašli da su dva niza DNK povezana s konzumacijom čaja, kafe, čokolade, gaziranih pića i ostalih izvora kofeina.
Ta dva niza sadrže dva gena koja se povezuju s načcinom na koji telo koristi kofein. Naučnici su, takođe, utvrdili da ljudi koji nose takozvanu varijaciju „visoke potrošnje“ bilo kojeg od ta dva gena piju više kafe od onih koji imaju varijantu „niske potrošnje“, odnosno prvi u proseku konzumiraju 40 miligrama kofeina na dan više od drugih. Autor istraživanja Nil Kaporaso ukazuje da je kofein najpopularniji stimulans u svetu, jer ga 90 odsto populacije koristi u ovom ili onom obliku.
